27 februar 2012

Aftenens ret



Gode råd var dyre idag.. Havde et stramt budget, travlt og og køleskabet indeholdte få ingredienser.. men denne ret var hurtig at lave og smagte skønt..

Hjemmebagte pitabrød smager bare så meget bedre end købe (selvom dovenheden- nogle gange vinder og jeg køber disse)

Som fyld blev det til oksekød med spidskål,soltørredetomater ,frisk basilikum og løg+hvidløg, lidt balsamico og så havde jeg en rest parmesan...
Som dressing brugte jeg bare cremefraiche..
Bon apetit...



Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Tak fordi du læser min blog. Jeg værdsætter alle kommentarer, da de er med til at holde liv i bloggen.
Jeg læser alle kommentarer men overskuddet er desværre ikke altid til at svare ...
Du er mere end velkommen som fast læser.